農殘檢測對于保障食品安全、保護消費者健康以及促進農業可持續發展具有重要意義。通過嚴格的農殘檢測，可以及時發現并處理農產品中的農藥殘留問題，防止農藥殘留超標的產品流入市場，從而保障消費者的飲食安全。同時，農殘檢測也有助于推動農業生產的規范化和標準化，促進農業可持續發展。農殘檢測儀，也被稱為農藥殘留檢測儀、農殘速測儀或果蔬農藥殘留檢測儀，是一種用于檢測農產品中農藥殘留量的儀器。以下是正確使用萊恩德便攜式農殘檢測儀的步驟和使用指南：

　　使用步驟

　　開機

　　按住儀器面板右側的“開/關”鍵3秒，儀器會發出“嘀~”的一聲提示音，表示儀器已開機。

　　儀器界面會顯示“當前溫度/反應時間/顯色時間”，同時儀器會進行預熱。當溫度達到38℃時，儀器會發出兩聲“嘀嘀”提示音，表示預熱完成，可以開始測試。

　　設置

　　按設置鍵進入設置模式。

　　按上下鍵“▲▼”依次選擇“當前溫度/反應時間/顯色時間”，選擇想要更改的選項。

　　按“確定”鍵進入需修改的選項，按上下鍵“▲▼”調整數值。

　　再次按“確定”鍵保存設置后退出。

　　檢測

　　取一片速測卡，中間線對折，放置加熱到指定溫度的樣品槽中。

　　提取待測樣品液滴加入白色藥片上。

　　按一下“啟動”鍵，儀器反應時間顯示“10min”，并“min”閃爍進行倒計時，開始測試。注意此階段不可蓋上儀器上蓋。

　　10分鐘后，儀器發出連續“嘀嘀”提示音，此時請合上上蓋。儀器顯色時間“03min”，并“min”閃爍，進行顯色時間倒計時。

　　3分鐘后，儀器發出連續“嘀~”提示音，檢測完成。此時，打開儀器上蓋拿出速測卡與對照卡對比判斷結果。

　　結果判斷

　　觀察速測卡上白色藥片的顏色。

　　若顯示明顯的藍色為陰性，表示無農藥殘留或濃度很低。

　　若顯示淺藍色為弱陽性，表示有農藥殘留，且濃度較低。

　　若顯示白色為強陽性，表示有農藥殘留，且濃度很高。

　　使用指南

　　樣品處理

　　擦去蔬菜上的泥土，滴2~3滴洗脫液（蒸餾水）在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。

　　取一片速測卡撕去簿膜后，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。預反應后的藥片表面必須保持濕潤（不夠時再加一滴）。

　　每批測定應設一個洗脫液或蒸餾水的空白對照卡，以作參照。

　　也可以將樣品剪成碎片，放入瓶中，加入純凈水或緩沖溶液震蕩后靜置，取上清液進行檢測。

　　試劑準備

　　提取液：將提取液粉劑倒入廣口瓶內，用蒸餾水稀釋。

　　酶液：每瓶酶液加提取液搖勻后即可使用。

　　底物：每瓶底物中加入蒸餾水搖勻后即可使用。

　　顯色劑：在顯色劑瓶內加入提取液搖勻即可使用。

　　注意事項

　　在檢測過程中，應避免樣品交叉污染，確保每個樣品的準確性。

　　儀器應定期校準和維護，以保證其準確性和穩定性。

　　在使用過程中，如遇到任何問題或故障，應及時聯系廠家或專業維修人員進行處理。

　　總之，按照上述步驟和使用指南操作萊恩德便攜式農殘檢測儀，可以確保檢測結果的準確性和可靠性。同時，注意樣品處理和試劑準備等細節問題，也是保證檢測結果準確性的關鍵。